Представяме ви няколко важни етапа в отглеждането на чушки. Да започнем от семената.

1. Използвайте пресни семена

Опитните градинари знаят, че когато се съхраняват идеално, семената на пипера могат да бъдат жизнеспособни до 25 години. Но обикновено 2-5 години са по-реалистични за добра степен на покълване и добър добив. Трябва да знаем, че колкото по-стари стават семената, толкова по-малка е вероятността да покълнат.

Съхранявайте семената на хладно, тъмно и сухо място. Не забравяйте, че семената са предназначени за отглеждане, така че ги засадете!

За да покълнат, дръжте семената на чушките постоянно топли и влажни. Около 25-28 градуса е идеална температура за най-успешно покълване. Не се опитвайте да покълнете  семена от чушки в студена стая или оранжерия, тъй като температурите могат да паднат, което намалява шансовете ви за успех. Веднъж поникнали, тънки разсади, за да не се струпват един друг, препоръчва се по едно растение в саксийка.

2. Бъдете търпеливи

Някои семена от супер люти чушки могат да отнемат 4-6 седмици, за да покълнат, докато много бързо растящи чушки отнемат 7-10 дни.

Чушките обичат топлото време, така че е важно да ги държите на закрито, докато се затопли до около 15 градуса  през нощта. Чушките са много чувствителни към замръзване и забавят растежа си при температури под 10 градуса или в студена почва.

3. Не преполивайте разсада на пипера!

Това е често срещана грешка от много градинари, опитни или не. Склонни сме да поливаме разсада – а чушките не обичат мокрите корени. Така че не забравяйте да оставите почвата да изсъхне малко между поливането на вашите растения с пипер.

Уверете се, че използвате добре дренираща посадъчна смес в саксии с много дренаж. Ако видите жълти листа на вашите растения с пипер и те започват да увисват, това често е знак, че почвата е твърде влажна – не забравяйте да оставите почвата да изсъхне малко между поливането.

4. Отщипете първите цветове от пипер

Отщипете първите няколко цвята на разсада на вашия пипер, за да го насърчите да вложи енергията си в отглеждане на по-здрави корени и листа, така че по-късно да имате повече чушки.

5. Лек полъх стимулира разсада

Веднъж покълнали, можете да насърчите разсада си от пипер да стане по-силен, по-едър, като просто охлаждате разсада с ръцете като ветрило всеки ден. Или за кратко ползвайте не силен вентилатор за лек бриз върху чушките за няколко часа на ден. Освен че става по-силен, това ще помогне за предотвратяване на овлажняването, често срещано заболяване на разсада, което ги кара да изсъхват и умират след покълването.

6. Преди засаждане на открито

Стимулирайте растенията пипер преди засаждане на открито.
Това означава, че ако сте отгледали разсад на закрито, трябва да ги изваждате навън за няколко часа на ден за период от седмица (или 10 дни, ако имате време). Това ще ги климатизира към времето на открито, слънцето, ветровете и т.н., така че те няма да бъдат шокирани при преместването в градината или открит контейнер.

7. Засаждането

Засадете на пълно слънце!
Уверете се, че растенията пипер са на пълно слънце, най-добре е поне 6-8 часа слънчева светлина.

8. Торене

Не прекалявайте с торене с азот.
Чушките ще се възползват от редовно подхранване с добре балансиран, органичен тор или компостен чай. Домашният компост също е силно препоръчителен за добавяне към почвата във вашата градина всяка година, за да я поддържате пълна с естествени хранителни вещества. Избягвайте торове с високо съдържание на азот. Те създават буйна зеленина, но малко чушки.

9. Засадете много цветя близо до градината си с чушки

Опрашването е ключът към успешното отглеждане на чушки и докато чушките могат да се самоопрашват от вятъра, опрашителите наистина могат да помогнат. Поканете пчели и привлечете полезни насекоми, като отглеждате много местни растения и цветя във вашата градина.

Не използвайте пестициди!

Уверете се, че чушките се отглеждат на място с добра циркулация на въздуха и са разположени правилно.

10. Беритба на пипер

Много чушки се берат в незрял стадий, като традиционната чушка – тя се бере зелена, въпреки че повечето сортове ще узреят до червено, лилаво, оранжево или жълто.

Лютите чушки могат да се берат на всеки етап от растежа, но вкусът им не се развива напълно до зрелостта. Препоръчваме ви да опитате една чушка, ако все още има зелен вкус, оставете я да узрее още около седмица, преди да опитате друга чушка за желаната зрялост и вкус. Много аромати на люти чушки се засилват чрез печене!

Отглеждайте чушки в саксии!

Чушките растат чудесно в контейнери. Една страхотна причина да отглеждате чушки в саксии е, че те са чувствителни към студ растения, така че ако имате късна пролетна слана или ранна есенна слана, можете да пренесете вашите саксийни растения с пипер на топло и защитено място, за да ги предпазите от измръзване.

**

Използвани материали от sandiaseed.com